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| Jeudi 04 Mai 2006 | 09:34 |
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Jacques et François Lurton ont choisi cette nouvelle édition de la LWTF pour présenter en exclusivité leur Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2003, couronné “Meilleur Cabernet Sauvignon du Chile” lors des Wines Of Chile Awards de janvier 2006 !
Stand P1 avec François Lurton, Jacques Lurton, Anne Blois
En 1997, Jacques et François Lurton découvrent une parcelle de vieilles vignes de Cabernet Sauvignon en franc de pied- cépage roi du vignoble bordelais et extrêmement intéressant pour ses capacités d’adaptation aux différents terroirs proches de la ville de Santa Cruz, dans la vallée de Colchagua. Avec des raisins d’une rare concentration ces vignes sont tout naturellement devenues le berceau du Gran Araucano. Elles ont été complétées, par la suite, par des vignes proches du village de Lolol ainsi que dans la vallée d’Apalta.
Le millésime 2003 a bénéficié de conditions climatiques optimales menant à une très bonne maturité des raisins. Ramassage en cagette, double tri sélectif, macération préfermentaire à froid, puis alcoolique et enfin post-fermentaire ont permis au Gran Araucano d’acquérir une structure tannique tout en finesse. Ce grand vin a ensuite passé 18 mois en barriques bordelaises.
D’une belle robe rouge intense et profonde, le Gran Araucano Cabernet Sauvignon est très opulent en bouche et possède une belle palette aromatique jouant sur plusieurs registres – fruits rouges, chocolat et épices (notes poivrées).
La LWTF est l’occasion également, pour Jacques et François Lurton de présenter leurs sept nouveautés, véritable invitation à un “tour du monde”, parmi lesquelles :
Du Portugal
Esteio et Esteio Grande Escolha, millésime 2004, élaborés à partir de raisins issus de vignes poussant dans l’un des terroirs les plus schisteux et tempérés de la vallée du Douro. Esteio (nom portugais donné aux piquets de
schistes servant à palisser la vigne) est un assemblage de Tinta Roriz, Touriga Francesa et Touriga Nacional (cépages autochtones) partiellement élevé en barrique. C’est un vin complexe et frais, à l’intensité aromatique surprenante.
Esteio “Grande Escolha”, 90% Touriga Francesa et 10% Tinta Roriz, est issu d’une minutieuse sélection de raisins provenant de très vieilles vignes cultivées à 300 mètres d’altitude. “Le Grande Escolha”, indique François Lurton, “est un vin très aromatique et d’une grande élégance tannique. C’est un superbe exemple de grand vin sec comme les meilleurs terroirs du Douro peuvent en produire.”
Ce nouveau projet des frères Lurton a été rendu possible grâce à un partenariat, engagé depuis 2004, avec des amis de l’Association “Lavradores de Feitoria”, un groupement de producteurs menés par le Comte de Matteus, et conseillés par Dirck Van Der Niepoort.
juste de l’autre côté de la frontière, en appellation Rueda
A été élaboré, à la Bodega Hermanos Lurton, un nouveau 100% Verdejo. En raison de la sécheresse et de la chaleur de 2005, qui réduisirent fortement les rendements, les raisins ont été vendangés de nuit, vinifiés en barriques de chêne français 100% neuves, puis laissés sur lies, avec bâtonnage, pendant six mois. Le nom de cette cuvée et son habillage seront dévoilés en exclusivité lors du salon.
en traversant les continents
Dernier né 2005 de la gamme chilienne Araucano, le premier Pinot Noir élaboré par les frères Lurton au Chili. Ce vin est issu de parcelles de la vallée de Casablanca, région idéale pour la culture du Pinot Noir de par son climat frais et océanique.
De l’autre côté de la Cordillère, le Flor de Torrontes, 100% Torrontes Riojano – cépage blanc le plus réputé en Argentine – d’une très belle intensité aromatique florale, tout en élégance et finesse.
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| Nom: Nicolle CROFT |
| E-mail : nicolle.croft@fracoislurton.com |
| Web : http://www.francoislurton.com |
| Société : François Lurton |
| Adresse : - |
| Pays : FRANCE |
| Téléphone : +33 557 55 88 05 |
| Fax : +33 557 55 12 13 |
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