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| Tuesday, March 03, 2009 | 09:38 |
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Company News
Le SYNHORCAT appelle la convocation d’Etats Généraux
Face à l’importance de la crise auxquels sont confrontés les professionnels, Didier CHENET, Président du SYNHORCAT, Syndicat National des Hôteliers, Cafetiers, Restaurateurs et Traiteurs, appelle le Président de la République à la convocation d’Etats Généraux de la restauration et de l’hôtellerie.
Le SYNHORCAT, première organisation patronale en Ile-de-France et présente dans les régions avec plus de 10 000 entreprises représentant une force d’emploi de 100 000 salariés a décidé d’interpeller le Président de la République et de lui demander d’urgence la convocation d’ Etats Généraux dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du monde de la nuit (CHRD).
« Confronté à une crise économique et financière sans précédent, l’urgence des solutions à mettre en place impose une concertation entre tous les ministères de tutelle concernés et les organisations représentatives » a déclaré Didier CHENET.
« J’ai le tournis » a t’il poursuivi « quant je constate que je dois rencontrer pas moins de six Ministres et deux Secrétaires d’Etat pour traiter des sujets qui touchent à notre branche d’activité. »
Et Didier CHENET a d’énumérer une longue litanie :
- Crise de la branche, TVA à 5,5% et autres allégements de charge,
- Interdiction de fumer et chauffage des terrasses,
- Sécurité routière et uniformisation des heures de fermetures des établissements du monde de la nuit, interdiction de servir de l’alcool aux 16/18 ans, mise en place d’éthylotests dans les établissements de nuit,
- Reforme des normes hôtelières et financement,
- Application du grenelle de l’environnement au CHRD,
- Intégration et emploi des jeunes, formation du personnel,
- Régularisation de travailleurs étrangers dénués de papiers réguliers…
Didier CHENET souhaite qu’un véritable plan de relance de la profession soit mis en place dans le cadre d’une structure interministérielle. « Il faut que les sujets ainsi listés soient traités dans le cadre d’une vision d’ensemble du secteur et non les uns après les autres. »
Sa demande est pour le moins légitime : en dépit de la crise la branche d’activité vient de dépasser les 900 000 salariés, afin de faire face au près de 82 millions de touristes internationaux qui fréquentent notre pays, 1ère destination mondiale. Les CHRD produisent un chiffre d’affaire annuel supérieur à 50 milliards d’euros représentant 6,5% du PIB de la France.
« La contribution de notre secteur à la vie économique et sociale du pays vaut bien que l’on s’y attarde en concertation et dans le dialogue » a conclu Didier CHENET. « La balle est désormais dans le camp du président Sarkozy. »
Contact
| Name: Mélanie Roi |
| E-mail: m.roi@synhorcat.com |
| Web: http://www.synhorcat.com |
| Company: Synhorcat |
| Address: 4 rue Gramont - 75002 Paris |
| Country: FRANCE |
| Phone: 01 42 96 88 74 |
| Fax: 01 42 86 80 28 |
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